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Short short with English summary　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「パンドーロ」と「パンネトーネ」
今年のナポリのクリスマスは、天候的には今日までの所、外れでした。陽の射したのは、半日ずつ２回。毎日、雨、風、南イタリアは、こんなに暗いのかと、新しい体験をしています。もっとも、地球の緯度で見れば、ナポリは結構北にあります。日本で言えば、青森とほぼ一緒なのですから。しかし、気温は、さすがに上が１６度、下が１３度と快適な毎日です。ちなみに、東京は、地中海の南、マルタ島の南端とほぼ同じ緯度です。
テレビの前で過ごす時間が長く、次第にイタリアのテレビ番組に慣れてきたところで、近頃は日本でも売っているようになった、有名なクリスマス名物、「パンドーロ」と「パンネトーネ」を話題にしたのがありました。どうやら、イタリアの人々は、パンドーロ派とパンネトーネ派に分かれているらしいのです。スタジオの出演者あるいは、街の通行人に、「貴方はどちら派？」と、面白可笑しくやっていました。試しに、私の身の回りに訊いてみても、やはり断定的に所属を明言します。
パンドーロはヴェロナ地方から、パンネトーネはミラノ地方からイタリア全土に広まり、両者ともクリスマスには絶対に欠かせない、パン風スポンジケーキです。共に直径、高さが２５ｃｍ位と大きくて、縦に切り分けると大きな一切れとなります。パンドーロは大きな８角形星型で、黄色いカステラの感じ。パンネトーネは、丸く、レーズンを主に、ドライフルーツ各種が入っています。ドライフルーツ入りのクリスマスケーキと言えば、ドイツのシュトゥーレンがあります。こちらは、これでもかこれでもかと言うほどドライフルーツが入っていますね。
イタリア全土としては、ミラノもヴェロナも長靴の付け根、北部の隣同志です。そこを発祥の地として、それぞれ１５世紀頃からと歴史の古さを競い、一方はスペイン・ポルトガルを連想させるカステラ風、もう一方はドイツを連想させるドライフルーツ入り。今日では、イタリア国民を二分する人気・・・・文化は面白い。

“Pandoro” vs “Panettone”
This year, I am spending my Christmas holidays in Portici, Naples. The weather has been not as beautiful as I expected. I had two fine sunshine days, a half-day each. Every day, rain and wind, southern Italy can be so dark. It is a new experience for me. Actually, Naples is quite north in latitude. The same latitude as Aomori in Japan. However, the temperature is 16 C degree, upper and 13 C, lower. By the way, Tokyo has the same latitude as Malta.
I spent long time looking at TV and generally became familiar with the Italian TV programmes. There was a programme about “Pandoro” and “Panettone”, the most famous traditional products eaten by Italians during the Christmas season. It seems Italians are either pro Pandoro or pro Panettone. In the TV studio and in the street, a TV-personality asked people, which side they belong. I tried my mates with the same question and their replies were very definite.
Pandoro is an Italian type of bread loaf originally from Verona and Panettone is originally from Milan. Both of them are the inevitable sweet breads for Italian Christmas. They are big, the diameters and heights are approximately 25cm. When you cut vertically to a slice, one piece is rather big. Pandoro has an octagonal star shape and tastes Iberian sponge cake. Panettone has a cupola shape and contains raisins and some other dried fruits. A Christmas cake filled with dried fruits reminds us of German “Stollen”.
When we look at a map of Italia, Milan and Verona are in northern area and situated nearly next to each other. Two neighbours, two famous old traditional sweetbreads, compete each other. One with Iberian taste the other with German taste. A half of the Italians support one side and another half support another side. The culture is interesting.
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