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高額料金 ここのところ、旅行が多かった。機内・旅先でふと気になったことがある。 航空料金は、最低額と最高額にとてつもない開きがある。ツアー料金と一等では、十倍以上だ。ホテルもそうだ。最近、外国からの観光客に人気の民泊・ゲストハウスとコンファランス出席の賓客用ホテルとの料金差は、百倍だろう。双方とも、サービスの差が料金に反映している、とされている. しかし現状のサービスでは、とても、この大層な料金差には十分反映しているとは言えないだろう。部屋とか座席などは、ある程度以上はむしろ疲れる。つまり居住空間の質には限度がある。ロマネスクからバロック・ロココ、ついにはグロテスク、更には、不毛なモダニズムといったことだ。 食事においても同様だ。上等な食事をするということは、手間も面倒・煩雑。疲れる作業なのだ。高級レストランでの一連の儀式は、私の趣味ではない。機内での食事が高級になって来た時の面倒さは良いサービスの対極と言える。そもそも、料理の味については、値段との関係が薄いことは言うまでもない 何十倍、何百倍もの値段差が公正であるためには、本物のサービスで差を付けねばならない。メイド・バトラー付きというのは、どうだろうか。ホテル滞在でも、飛行中機内でも、実は一番ゴタゴタ面倒でクラムジーなのは、身体衛生に関わる行為であるのだから。脱衣・着衣。身体を洗う。爪を切り、整える。天候に合わせ、場面に会った衣装を選ぶ・・・・まさに、メイド・バトラーによるサービスである。 High price I wrote this essay in a hotel room. There is a great price difference between the cheapest and the most expensive aeroplane tickets. A tour ticket is a tenth of a first class ticket. A hotel room price differentiates even more. A guesthouse or private pension costs a hundredth of luxurious hotel price for the ministers to attend an international congress. We accept and tolerate it as we suppose the high service quality that make such price differences. However, I do not think services, which we get today, are equivalent to the high price. The quality of a living space is not limitless. Romanesque, Baroque, Rococo and Grotesque and then what? The sterile modernism? Concerning to Gourmet, it seems to be similar. To have a big dinner at an exclusive restaurant is troublesome and complicated. It is a tiresome act. Not my taste. A dinner in a plane, even worse. Everybody knows there is no matter of fact relationship between the deliciousness and the price. If you insist and justify the prices of the first class plane ticket and the de lux hotel, there must be the real high services. An idea turned up to me. Service with maid and butler could be the ones. In fact, the acts for the personal hygiene are the most troublesome and clumsy doings in a hotel room or in an aeroplane. Take off and put on the clothes, take bath and dry, cut nails. Choose wares fitting the weather and the occasions. Maid and butler would do the highest services. Now you have the highest service corresponding to the highest price. |
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